De
hammen van de Gelderse Hamboerderij zijn inmiddels in veel slagerijen en
supermarkets niet alleen een begrip wat betreft smaak en uiterlijk, maar ook
wat betreft rendement. Dit omdat al onze coburger produkten zonder peeseind
geproduceerd worden.
U kunt dus probleemloos opsnijden van voor tot achter.
Onze
halffabrikaten voor grill en oven zijn
een nieuw, door ons ontwikkeld concept voor de supermarkt, de ambachtelijke
slager en de (kaas)speciaalzaak. Hierbij zijn wij uitgegaan van de allerhoogste
vleeskwaliteit. Dit alles hebben wij voor u gepekeld, gemarineerd en afgegaard.
Voor u het gemak van alleen even afbakken en u heeft de lekkerste fricandeau,
braadham, ovenspek, gegrild gehakt en roastrib.
